В Мальме (Швеция) к концу октября откроется выставка отвратительной еды. На выставке, которая продлится 3 месяца, можно будет увидеть самую разнообразную пищу, которая совсем не вызывает аппетита – вяленое мясо тухлой акулы, слишком пахнущий фрукт дуриан, который запрещено перевозить в общественном транспорте, пенис быка, соленая сельдь, сыр с личинками, вино, настоянное на мышах, «фруктовые летучие мыши» и кроличьи головы в специях.
Столетние яйца. Фото: disgustingfoodmuseum.com
Пенис быка. Фото: disgustingfoodmuseum.com
Поскольку все экспонаты настоящие, то работниками музея придется потрудиться, чтобы менять и без того вонючую пищу чуть ли не каждый день.
Сардинский сыр с личинками. Фото: disgustingfoodmuseum.com
Желейный салат. Фото: disgustingfoodmuseum.com
«Эволюционная функция отвращения состоит в том, чтобы помочь нам избежать болезней и опасных продуктов питания. Отвращение является одной из шести основных человеческих эмоций. Эта эмоция универсальна, однако продукты, которые мы считаем отвратительными, на самом деле таковыми не являются. Что очень вкусно для одного человека, может взбесить другого», – отметили в музее.
Суп из голов и копыт. Фото: disgustingfoodmuseum.com
Суп из желудка коровы. Фото: disgustingfoodmuseum.com
Музей отвратительной еды приглашает посетителей изучить мир необычных продуктов и попробовать изменить свое представление о том, что может быть съедобным, а что нет. То есть музей хочет подтолкнуть посетителей изменить само представление об отвращении, которое в будущем позволило бы принимать более экологически безопасные продукты. Например, перейти на белок насекомых.
Вино из мышей. Фото: disgustingfoodmuseum.com