Просмотров: 1413

Как варят лучший в мире кофе!

Для идеального кофе во всем мире используют вот такие  лайфхаки.

 Температура воды. Холодная или горячая? На самом деле оба варианта допустимы, оба имеют как плюсы, так и минусы. Если вы используете в приготовлении кофе холодную воду – он получится более насыщенным, но это займёт больше времени. При использовании горячей воды вы получите готовый напиток значительно быстрей. Главное, ставьте турку на медленный огонь.

21 самый «могущественный» паспорт мира по версии 2017 года Читайте также: 21 самый «могущественный» паспорт мира по версии 2017 года

Без кофеина. Если вы предпочитаете кофе без кофеина, то добавьте в турку несколько зёрен кардамона. Он придаст пряный аромат и уберёт из кофе неприятный привкус.

Самые популярные достопримечательности Сиднея! Читайте также: Самые популярные достопримечательности Сиднея!

Бархатный вкус. Чтобы смягчить вкус кофе, добавьте в него маленький кусочек сливочного масла.

Познакомьтесь,  новый вид японского искусства! Читайте также: Познакомьтесь, новый вид японского искусства!

 Жареный акцент. Чтобы подчеркнуть аромат напитка, прокалите его немного в турке перед тем, как добавить воды

Пряный аромат. Чтобы приготовить ароматный кофе, насыпьте в турку молотые зёрна, добавьте палочку корицы, кусочек имбиря, немного мускатного ореха и половину чайной ложки тростникового сахара. Когда запах станет довольно интенсивным, добавьте воду.

9 советов по поводу путешествий от Пауло Коэльо Читайте также: 9 советов по поводу путешествий от Пауло Коэльо

Интересные штуки из быта жителей Южной Кореи Читайте также: Интересные штуки из быта жителей Южной Кореи

 Без осадка. Чтобы гуща не попала в чашку, добавьте в турку с кофе чайную ложку холодной воды и подождите полминуты. Теперь можете наливать кофе.

 Максимальная насыщенность. Как только он начнёт кипеть и подниматься, снимите турку с огня, ложкой уберите пену, перемешайте кофе и снова поставьте на огонь. Повторите процедуру три раза.

Гигантская техника! Масштабы впечатляют Читайте также: Гигантская техника! Масштабы впечатляют

 Пенка. Чтобы приготовить кофе с пенкой, необходимо сначала нагреть турку, затем насыпать молотые зерна, добавить сахар и лишь потом вливать холодную воду. Варить кофе следует на медленном огне, а снимать, как только начнёт подниматься пенка.

Источник