Просмотров: 1137

Правда и ложь о питании без мяса

Вегетарианство мешает обеспечивать организм достаточным количеством белка

Вегетарианство мешает обеспечивать организм
Это основной аргумент сторонников традиционной диеты во время спора с вегетарианцами. Люди, привязанные к мясным продуктам, убеждены, что только мясо содержит хорошо усваиваемые и полезные белки.

На самом деле. Конечно, это неправда. Ежедневная потребность в белке невелика и составляет около 1,2-1,5 г на килограмм веса тела – доставить это количество несложно, даже если мы откажемся не только от мяса, но и от всех продуктов животного происхождения. Кроме того, некоторые растительные продукты являются лучшим источником белка, чем самая кровавая говядина (особенно тофу и соя), а в вегетарианскую диету также можно включать рыбу, молочные продукты и яйца.

В Турции украинские туристы подхватили опасный вирус: в сети бьют тревогу Читайте также: В Турции украинские туристы подхватили опасный вирус: в сети бьют тревогу

Вегетарианская диета грозит дефицитом витамина В12

Вегетарианская диета связана с дефицитом витамина В12
В этом случае проблема немного сложнее. Витамин В12, несомненно, является чрезвычайно важным веществом. Он отвечает за правильное функционирование мозга и нервной системы, и его недостаток в значительной мере влияет на качество нашей жизни: заставляет нас переутомляться, у нас появляются проблемы с памятью и равновесием. В крайних случаях его отсутствие даже может привести к инфаркту. Каковы его лучшие источники? Прежде всего, мясные субпродукты.

На самом деле. Вегетарианцы могут заменять их рыбой, яйцами или молочными продуктами. К сожалению, витамин B12 присутствует только в продуктах животного происхождения, поэтому веганам приходится снабжаться им через пищевые добавки или продукты, искусственно обогащенные этим веществом.

Странные люди:  в Америке стирают не дома Читайте также: Странные люди: в Америке стирают не дома

 Вегетарианцы намного слабее

Вегетарианцы намного слабее
На вегетарианство и веганство, переходит все больше и больше людей, но многие все еще сомневаются, выдержит ли организм подобное питание.

Топ-10 самых хороших отелей в Турции и стоимость отдыха в каждом из них Читайте также: Топ-10 самых хороших отелей в Турции и стоимость отдыха в каждом из них

На самом деле. Многие из них являются звездами активного спорта. Недавно миру стало известно о вегетарианце, который является боксером и кандидатом на титул чемпиона в тяжелом весе – это Брайант Дженнингс. Диета, лишенная мяса, не мешает ему побеждать плотоядных конкурентов на ринге.

 Вегетарианская диета скучна и скудна

Вегетарианская диета скучна и скудна
Питание без продуктов животного происхождения кому-то может показаться однообразным.

Необычные обитатели мирового океана Читайте также: Необычные обитатели мирового океана

На самом деле. Независимо от того, решим ли мы придерживаться вегетарианской или веганской диеты, нам не придется беспокоиться о меню – оно может быть очень богатым, и сегодня легко найти идеальные рецепты для любого случая. Все больше и больше ресторанов предлагают отдельное меню для любителей диеты без мяса.

19 вещей, которые придумали мусульмане. Любопытно! Читайте также: 19 вещей, которые придумали мусульмане. Любопытно!

 Вегетарианская диета вредна для детей

Вегетарианская диета вредна для детей
Ситуация выглядит так же, как и у взрослых. Каждому из нас нужна сбалансированная диета для правильного функционирования всех органов.

На самом деле. Как вегетарианское, так и веганское меню способны это обеспечить. Проблема, однако, в том, что ведение такого образа жизни безусловно, требует большей осведомленности и внимания – нужно потратить гораздо больше времени на анализ состава блюд и дополнение недостающих микроэлементов. Конечно, период усиленного роста организма требует еще большей осторожности, но это не является препятствием для вегетарианской диеты молодежи.

Обладатели Этих Фамилий Могут Моментально Получить Гражданство Испании! Читайте также: Обладатели Этих Фамилий Могут Моментально Получить Гражданство Испании!

Источник