Рош Ха-Шана — еврейский Новый год, который имеет мало чего общего с привычным для нас пониманием Нового года. Никакого шампанского и мандаринов, никаких фейерверков и вообще ни малейшего намека на безудержное веселье. Рош Ха-Шана – это время переосмысления прожитого, покаяния и надежды на будущее. Также празднование Нового года начинается на закате 30 сентября и продолжается до 1 октября.
Никогда не выпадает на воскресенье
Первый день Рош Ха-Шана никогда не приходится на воскресенье, среду или пятницу. Поскольку все еврейские праздники начинаются с заходом солнца накануне и заканчиваются с наступлением темноты на следующий день, современный еврейский календарь составлен так, чтобы праздники не пересекались с Шаббатом. Четыре дня, когда отмечется Рош Ха-Шана, называются «четверо врат».
Мед и гранаты
По данным Министерства сельского хозяйства, израильтяне потребляют 4 тыс. тонн меда в год, половина из которых съедается в месяц Тишрей (Рош Ха-Шана отмечается в первый и второй день месяца Тишрей).
Из 14 тыс. тонн годового потребления гранат, 6 тыс. опять же приходится на Новый год. Согласно информации министерства, в среднем израильтяне съедают три граната на человека в год, и два из них – на Рош Ха-Шана.
Блюда из рыбы
Рош Ха-Шана в буквальном переводе с иврита означает «голова года». Некоторые еврейские общины во время праздничной трапезы традиционно едят голову рыбы, ягненка или курицы. Другие общины не едят голову рыбы, а украшают ею праздничный стол.
Эта традиция уходит своими корнями в Мишне Тора, где говорится: «Бог поставит тебя на место головы, а не хвоста». В ашкеназских общинах принято есть рыбу (обычно гефилте фиш), поскольку это древний символ плодородия и изобилия.
Согласно данным министерства сельского хозяйства, в среднем израильтяне съедают один килограмм рыбы в месяц, но на Рош Ха-Шана это число удваивается. В месяц Тишрей израильские потребители покупают 800 тонн карпа (в другие месяцы – 250 тонн), 750 тонн тилапии (в другие месяцы – 550 тонн) и 250 тонн кефали (в другие месяцы – 170 тонн).
Сладостям «да»
Практически все общины воздерживаются от маринованных продуктов (чтобы год не был кислым). Некоторые традиции предписывают избегать орехов, поскольку числовое значение еврейского слова «эгоз» («орех») совпадает со значением слова «хет» («грех»).
В это время принято есть яблоки в меду и изюм (чтобы год был сладким), гранаты (раввины утверждают, что в этих плодах 613 семян – столько же, сколько заповедей в Торе), круглую халу (символизирует цикличность года), морковь (символ добрых дел), свеклу (символ изгнания врагов) и рыбу.
Новый год отмечают в седьмом месяце
Рош Ха-Шана знаменует начало года в иудаизме, он празднуется в первый и второй день седьмого месяца еврейского календаря — Тишрей. Согласно Талмуду, в первый день месяца Тишрей были созданы Адам и Ева.
Закопай шофар
Шофар (бараний рог) – важный атрибут Рош Ха-Шана, поскольку он призывает к покаянию. Чтобы рог считался кошерным для использования, в нем не должно быть хрящей. Согласно информации иерусалимского фонда «Ави Хай», существует специальная техника для очистки рогов, но лучшим способом считается закопать его, чтобы земные твари съели все лишние ткани.
Чтобы держать шофар в чистоте и избежать неприятных запахов, современные эксперты советуют пользоваться уксусом и перекисью водорода.
Двухдневный праздник
Раньше Рош Ха-Шана отмечался один день, но коммуникационные проблемы превратили его в двухдневный праздник.
Еврейский календарь основан на лунном цикле, и новый месяц начинается с новолунием. Казалось бы, достаточно посмотреть на небо, чтобы получить убедительное доказательство новолуния, но провозглашать новолуние мог только раввинский совет в древнем Иерусалиме (и позднее в Явне), который затем отправлял гонцов по всей земле для информирования общественности. Поскольку в древние времена не было автомобилей, телефонов и компьютеров, новость часто приходила уже после начала месяца. Когда праздник стал двухдневным, все смогли отмечать его вовремя. Обычай прижился, несмотря на то, что в современном мире очень легко выяснить, когда начинается новый месяц.
Разные названия одного праздника
У Рош Ха-Шана много названий. В Торе он упоминается как Йом Ха-Зикарон – День памяти (не путать с израильским днем памяти павших солдат и жертв терроризма) или Йом Труа (день звучания шофара). Этот праздник также известен как Судный день, поскольку, согласно легенде, именно на Рош Ха-Шана Бог судит прошлогодние поступки и решает судьбу на следующий год. Считается, что впервые название Рош Ха-Шана прозвучало из уст пророка Йехезкеля, хотя он имел в виду не святой день, а начало года.
Синагога вместо вечеринки
Рош Ха-Шана, хоть и является Новым годом по еврейскому календарю, но, в отличие от остального мира, отмечается без шумных вечеринок и шампанского. На Рош Ха-Шана запрещено работать, а большую часть времени следует провести в синагоге. Молитвы, читаемые в Рош ха-Шана, содержат десять иудейских текстов, упоминающих Бога как царя, десять текстов, упоминающих Бога как помнящего всё, и десять текстов, в которых упоминается шофар.