Турция добывает большую часть солей с одного из самых охраняемых озер под названием Туз. На турецком языке это звучит как Tuz Gölü, что в переводе на русский язык, в буквальном смысле, означает Соленое Озеро. Для добычи солей используется около трех официально зарегистрированных шахт. Туз — одно из самых больших озер, имеющихся на территории Турции. Оно впитывает в себя два полноводных ручья и образует соленое болото. Однако в летнее время, когда свет солнца достигает повышенной температуры, более восьмидесяти процентов озера пересыхает, и появляется тридцати сантиметровый слой соли. Сохранить баланс помогают выпадающие осадки и подземные источники. В зимнее время слой соли уходит из-за большого количества пресной воды, которая приходит с ближайших поверхностных и грунтовых вод.
Это чудо природы располагается в Центральной Анатолии, всего в двух часах езды от ила Коньи. Местные жители старательно занимаются промышленностью, связанной с обработкой соли и ее реализацией на бесчисленных рынках Турции. Между прочим, Турция ежегодно выкачивает здесь около ста пятидесяти тонн соли, которая по химическому составу очень напоминает поваренную. Содержащиеся в озере Туз бактерии и микроводоросли при высоком излучении ультрафиолета придают воде красный оттенок. Такие изменения в цвете, словно магнитом, притягивают целые стаи фламинго, пустельги и огромное количество белолобых гусей.
Большая часть туристов приезжает из Анкары, так как дорога занимает всего лишь 3 часа. Площадь этой достопримечательности равняется тысячи пятьсот квадратных километров, хотя глубина варьируется от 1 до 3 метров, в зависимости от времени года. На южном берегу озера растет огромное количество тростника. Озеро Туз получило статус особо охраняемой территории лишь в 2001 году, после увеличения популяции Фламинго на ближайших островах. Кроме того, ученные выяснили, что большая часть воды уходит на заполнение тектонической впадины.
При испарении более 90 процентов воды, озеро Туз превращается в белую пустыню, напоминающую снежную поляну, состоящую из ярких соляных кристаллов. По заявлению Университета строительства и геодезии Аксарай, состояние озера ухудшилось на восемьдесят пять процентов за последние сто лет, и при нынешних условиях, Туз находится под угрозой исчезновения. Если правительство Турции ничего не сможет сделать для улучшения условий, то, возможно, будущие туристы не смогут увидеть эту красоту. Поэтому стоит воспользоваться возможностью и отправиться в путешествие к провинции Анатолии.
