Когда-то считалось, что пунш — это напиток английских пиратов, который согревал их во время плаваний. Однако сегодня доподлинно известно, что его настоящая родина — Индия. Позже его научились пить и готовить английские колонисты, а сегодня напиток популярен во всем мире и часто подается на вечеринках.
Сбитень — традиционный восточнославянский напиток — готовили на Руси испокон веков. Горячий и ароматный взвар питал, согревал душу и придавал сил в суровую русскую зиму или дождливую осень. Позже его вытеснили чай и кофе, и лишь в начале ХХ века популярность сбитня стала возрождаться. И не зря: напиток полон витаминов и обладает не только согревающим, но и противовоспалительным действием.
Глёг — традиционный скандинавский напиток, популярный в холодное время года в Швеции, Дании, Эстонии и Финляндии. Иногда его называют шведским глинтвейном, так как он тоже готовится на основе вина. И все же глёг и глинтвейн — не одно и то же.
Глёг немыслим без вкусной выпечки, теплой компании и уютной непринужденной атмосферы. Недаром он стал неотъемлемой частью скандинавской философии хюгге — искусства счастливой жизни.
Историю изобретения сидра приписывают себе сразу несколько стран: Франция, Испания и Германия. Французская версия гласит, что однажды Карл Великий случайно сел на мешок с перезревшими яблоками — плоды раздавились, в результате чего и появился сидр. Испанцы говорят, что традиция пить сидр пошла от испанских моряков, которые заменяли яблоками пресную воду: во время долгого плавания яблочный сок превращался в вино.
Как бы там ни было, сегодня сидр популярен во всем мире. Помимо чудесного вкуса напиток известен своими антиоксидантными свойствами, способностью очищать организм от токсинов, уничтожать бактерии и улучшать пищеварение.
