Просмотров: 2387

Еда будущего! и подумать страшно! Неужели мы сможем такое есть?

Ученые подсчитали, что к 2050 году население земного шара ощутит масштабную нехватку еды. Ведь даже сегодня по данным ВОЗ около 30% населения недоедает.  В связи с этим, уже сейчас ученые по всему миру трудятся над созданием еды будущего. Итак, какую еду нам прогнозируют?

Еда напечатанная на 3Д принтере 

Топ-10 самых хороших отелей в Турции и стоимость отдыха в каждом из них Читайте также: Топ-10 самых хороших отелей в Турции и стоимость отдыха в каждом из них

Сегодня на 3Д принтере печатают различные пластиковые изделия. Нет ничего удивительного, что начнут печатать еду.  Еду принтер создает из нескольких питательных компонентов, содержащихся в специальных картриджах. Их срок годности — не менее 30 дней, что решает проблему со скоропортящейся едой. Еще один проект, занимающийся разработками напечатанной на 3D-принтере еды, — нью-йоркская компания Modern Meadow. Ее специалисты сосредоточились на создании кожи и мяса и в 2014 году получили грант в размере $10 млн.

Фото: static1.squarespace

Первые продукты мировых бредов Читайте также: Первые продукты мировых бредов

Вдыхаемая еда

20 самых редких и интересных фотографий известных личностей прошлого века Читайте также: 20 самых редких и интересных фотографий известных личностей прошлого века

 В 2011 году  представил  биомедицинский инженер и профессор Гарвардского университета Дэвид Эдвардс  представил аппарат Le Whaf — устройство, в котором к столу подается съедобный туман. Специальная жидкая субстанция с концентратом вкуса томатного супа или шоколадного торта помещается в стеклянную емкость, где под воздействием ультразвука расщепляется на мельчайшую взвесь. Также при помощи Le Whaf превращать в пар можно и алкоголь. Чтобы вдохнуть продукт и ощутить его вкус во рту, Эдвардс предусмотрел специальную стеклянную трубку.

Добро пожаловать в будущее. Самые прогрессивные города мира Читайте также: Добро пожаловать в будущее. Самые прогрессивные города мира


Фото: rusinn.com

Как красиво! Потрясающие фото земли из космоса Читайте также: Как красиво! Потрясающие фото земли из космоса

Медузы

Популяция медуз достигла критической отметки.В употреблении медуз в пищу есть свои плюсы. Они содержат полезный набор витаминов и минералов, являются источником протеина, а также насчитывают минимум калорий.

Как раньше выглядели привычные нам овощи и фрукты Читайте также: Как раньше выглядели привычные нам овощи и фрукты


Фото: i.dailymail.co