Просмотров: 1445

Такие странные деликатесы. Зачем это кушать?

Бургер с жареными мозгами

Мозги
Очень популярное блюдо в США. До эпидемии бешенства коров оно было намного популярнее среди населения. Сейчас его можно встретить в некоторых ресторанах, т.к. это считается деликатесом. Мозги коров считаются очень сытным блюдом, но с большим содержанием холестерина.

Отвратительный, но съедобный хаукарль

Акула
Это настоящее блюдо древних викингов. В Исландии вялят мясо полярной акулы. Сырое мясо считается отравой. Его держат под гнетом на улице около 2-х месяцев. Потом вялят в подвешенном состоянии еще не более 4-х месяцев. Запах у него просто ужасный.

Известный врач эндокринолог рассказал о самом опасном в мире продукте, который приравнивается к наркотику Читайте также: Известный врач эндокринолог рассказал о самом опасном в мире продукте, который приравнивается к наркотику

Икра из насекомых

Личинки
Мексиканцы любят деликатесные личинки муравьев. У них утонченный ореховый привкус. Собирают личинки среди корней кактусов агава. Кстати, из агавы делают знаменитую текилу.

Как раньше выглядели привычные нам овощи и фрукты Читайте также: Как раньше выглядели привычные нам овощи и фрукты

Рыба в щелочном растворе или лютефиск

Рыба
Скандинавы обожают такую рыбу. Готовят лютефиск из трески или сайды. Рыба вымачивается в каустической соде несколько дней. Затем долго промывается. Такая химическая обработка делает белок рыбы нежным, рыхлым.

Редкие животные, которых с каждым годом становится все меньше! Читайте также: Редкие животные, которых с каждым годом становится все меньше!

Высушенные ящерицы

Ящерица
Засушенных ящериц в Азии используют вместо мяса для супа. Туристы с удовольствием покупают настойки из данных рептилий.

Место, где люди не болеют и живут более 160 лет! Читайте также: Место, где люди не болеют и живут более 160 лет!

Рыба, которая подается живой – Икизукури

Ядовитаярыба
Заказчик выбирает рыбу из аквариума. При нем ее убивают, нарезают филе, подают на стол. Все это время рыба продолжает на вас смотреть, пока вы едите ее плоть. Это блюдо из национальной японской кухни.

Поразительные портреты женщин из племени маори, лица которых украшены татуировками Читайте также: Поразительные портреты женщин из племени маори, лица которых украшены татуировками

Сердце атлантического тупика

Птица
Сердце морской птицы, а именно атлантического тупика, очень вкусное. В Исландии оно считается национальным блюдом. Эти птицы выглядят неожиданно ярко для северных широт, в которых они обитают. К сожалению, браконьеры их активно истребляют ради ценного мяса.

Вот как выглядят японские модники и модницы! Читайте также: Вот как выглядят японские модники и модницы!

Источник